喜界徳洲会病院の現場のホンネ(Mさん)

喜界徳洲会病院現場のホンネ(Mさん)

M勤務年数:3年
管理栄養士・栄養士 / 正職員

献立作成・栄養指導・栄養管理

今の仕事のやりがいは?

患者様や職員から食事が美味しいと言っていただけること。また、患者様との関わりの中で摂取量が増え、回復していく姿が見られたときにやりがいを感じます。

働くうえで大切にしていることは何ですか?

他職種と一緒に働く職場なので、職種間で仕事内容の認識のずれが起こりにくいよう「報告・連絡・相談」を積極的に行うように心がけてます。

仕事終わりや休みの日は何をしていますか?

仕事終わりには島内の郷土料理を出す飲食店でアルバイトをしたり、海に夕陽を見に行ったりしています。冬には海に沈む夕日を見ながら子育て中のクジラを探したりしています。夏にはSUPやシュノーケリングをしに海へ行くことが多いです。BBQやキャンプを日常的にできるのも魅力のひとつです。

喜界島の好きなところ、好きな場所はどこですか?

温暖な気候の島で、生活も大切にしながら働けること。太陽の光が強く、豊かな大地で様々な作物が育っていて、南国らしい食材や食文化との出会いが楽しいです。好きな場所は海の中です。色鮮やかなサンゴや魚たち、ウミガメがいて自然の美しさや雄大さを感じることができてワクワクします。